quinta-feira, 6 de setembro de 2007


FAÇA CROQUETE DE SARDINHA


INGREDIENTES:
4 latas de sardinha em conserva
1/2 kg de batata média cozida e amassada
4 colheres (sopa) de cheiro verde
3 gemas ( 3 claras em neve )
5 colheres (sopa) de amido de milho
Sal e pimenta do reino a gosto


MODO DE PREPARO:
Numa vasilha misture todos os ingredientes, exceto as claras.
Depois de misturado, acrescente as claras, faça os bolinhos usando duas colheres e frite em óleo bem quente.


ABRAÇO


O abraço de hoje vai para todos aqueles que gostam de culinária.

Um comentário:

Tiago Paixão disse...

A receita original leva ainda uma cebola picada...